最高級尾の身
マゴンドウ鯨:ブロック販売
商品番号 A0811
当店通常価格:100g(税込)4、050円
@ネット販売価格
内容量:105g
販売価格税込:3、860円
尾の身の販売内容量(グラム数)は、手切りの為1ブロックが90g、110g、125gなど販売グラム数が変動します
従いましてグラム数に対して販売価格が変動致します。
何卒ご了承下さいませ。
凄く脂がのった、マゴンドウ鯨の一番尾っぽ部分の極僅かの部位です。
サシもしっかり入っています。半解凍状態になりましたら、2〜3mに切り、
生姜醤油かニンニク醤油(又は両方使う)で召上って下さい。
お口でとろけます。最高に美味しいですよ、にぎり寿司もお勧めです。
※尾の身は脂がのった箇所に偶々脂筋が入っている場合があります。予めご了承下さい。
マゴンドウ鯨は小型ですが、全体の部位に凄く脂がのっており、
旨味は最高!こんなオールマイティな鯨はマゴンドウだけでしょう。
鯨の刺身盛り込み
最高級尾の身