ミンク鯨 ナガス鯨科:小型ヒゲ鯨類 商品原産地:太地産/近海産/南氷洋産/北西太平洋産

畝須(ウネス)切落し赤ベーコン ミンク鯨切落し販売
商品番号 B0211 @ネット販売価格
内容量:100g
販売価格:1、300円(税別)
特価販売中:1、150円(税別)
畝須(ウネス)切落し白ベーコン ミンク鯨切落し販売
商品番号 B0311 @ネット販売価格
内容量:100g
販売価格:1、300円(税別)
特価販売中:1、150円(税別)
お徳用ベーコンです。召上り方のお勧めは、
(一般的な召上がり方は)
辛子醤油(ベーコンに、練り辛子を付けて、お醤油で召上がる)
柚子胡椒(ベーコンに白髪ネギと柚子胡椒を包んで召上がる)
サラダやチャーハンにも好評です。

(店長一押しの召上がり方)
ベーコンにたっぷりの胡椒をかけ、お醤油を付けて食べると絶品です!
だまされたと思って是非一度お試し下さい。美味発見

※切落しベーコンは、高級ベーコンの正規品に混じって、スライス時に切損ねたり、
脂身が多かったり、端切れなどが混じりあった、訳があっての商品です。
この商品はトレイに無造作に並べています。予めご了承の上、お買い上げ下さい。

※この商品は昔ながらの製法で、手間と時間を惜しまず熟成塩蔵加工したものを
鯨ベーコンに加工しております。うねす(畝須)の呼名は上部の脂身をウネ、
肉部をスノコと呼び、略してウネス(畝須)です。鯨ベーコンでは最高級の部位です。

【クジラの脂は体にとっても良い脂です】
オメガ3・ドコサヘキサエン酸(DHA)・ドコサペンタエン酸(DPA)・エイコサペンタエン(EPA)

脂身にはドコサヘキサエン酸(DHA) ドコサペンタエン酸(DPA) エイコサペンタエン(EPA)
血液をサラサラにする、などの人体に有益と言われる「オメガ3不飽和脂肪酸」が、
鮪や他の獣肉に比して豊富に含まれて皮下脂肪の代謝促進、コレステロールおよび中性脂肪の運搬
および排泄を促進することから、ダイエットや動脈硬化予防などに役立つとされています。
クジラは3拍子も4拍子もそろった万能食材です。(DPAはEPAの10倍有効とされています。)

ねり辛子醤油や胡椒をたっぷり振りかけた胡椒醤油などでお召上がり下さい。