くじら高級部位、ウネス鯨、畝須、うねす、鯨肉、くじらの〆谷商店

刺身用畝須（ウネス）　ミンク鯨：ブロック販売
商品番号　D0211	当店通常価格：１００ｇ（税込）１､６８０円
	＠ネット販売価格
	内容量：100ｇ販売価格税込：１､３７０円
貴重な高級ウネスです。とても旨味があり、絶妙な味を堪能できます。殆ど凍った状態で薄くスライスにして、生姜醤油か練り辛子醤油等で召し上って下さい。スライスしたウネスに塩を適量振りかけ、火であぶって召上っても凄く美味です。あぶり鮨もお勧めです。是非一度お試し下さい。 ※畝須（ウネス）の部位は殆どベーコンに加工します。刺身用は極僅かな量が採れる程度で大変貴重な厳選商品です。