ザトウ鯨、ざとう鯨、くじら本皮、鯨脂皮、鯨肉料理、くじらの〆谷商店

料理用本皮（ホンカワ）　ザトウ鯨：ブロック販売
商品番号　D0411	当店通常価格：１００ｇ（税込）８４０円
	＠ネット販売価格
	内容量：100ｇ販売価格税込：６８０円
太地近辺では、よく定置網でザトウ鯨やミンク鯨が捕獲されます。この本皮は一般に市場には出回らない非常に珍しい商品ですので、お勧めです。くじら汁、煮しめ、ナマス、季節の野菜との煮込み、ヌタや胡瓜もみに使って下さい。