くじらの〆谷商店では、主に熊野灘や太地沿岸で捕獲のくじら、日本近海でのくじら、調査捕鯨のくじら、
ナガスくじら、ミンクくじら、マゴンドウくじら、イワシくじら、ザトウくじら、マッコウくじらなどを取扱っております。
その都度捕獲された、新鮮なくじら肉を当加工場で製造加工、全国に直送しております。

当店は信用第一で商いをしております。全国のお客様にはその都度獲れた新鮮なくじらを
当加工場で製品化してお届け致しております。長期保存のクジラ商品は一切取り扱っていません
未だイルカ肉をミンクくじら肉や上質クジラベーコンで販売の業者が多数存在しておりますのでご注意下さい
一度どこかで、くじらの部位を購入されて失望された方は、ぜひ一度当店をご利用下さい。
又、直送中に何らかの事情で商品に不都合ができました場合は、もちろんお取替えいたします。
ご意見ご要望は何なりとお問い合わせ下さい。
くじらの〆谷商店  TEL 0735−59-6003
 FAX 0735−59-3334 メール kujira@simetani.com
電話番号非通知は受付けておりません



こだわりのクジラ商品を取り揃えております
ミンクくじら、紅白コンビ造り
赤身のさしみと脂身(本皮)を
合わせて食べます。
もう〜最高に美味なのだ!
くじらの刺身の盛り込
上から、最高級尾の身、ウネス刺身
左下、ミンククジラベーコン、
右下、ミンククジラサエズリ
ミンクくじら、イワシくじら、ナガスくじらの
高級ウネスベーコン
くじらのハリハリうどん 絶品!くじらのハリハリ鍋
大変貴重なくじらの鹿の子です ミンクくじらの赤身さしみ
尾の身はマゴンドウクジラの尾の身が旨みがあり、とても美味しいです。
ミンククジラもウネスやクジラベーコン、鹿の子、サエズリ、本皮、他美味しい部位が沢山あります。
ミンクくじらの赤身肉は、あっさり味なので本皮とのコンビ造りがお勧めです。くじらでも種類で特徴があります。

業者様からのお問い合わせ、お待ちしております。
※飲食店関係の経営者様からの問い合わせ、ご注文が増えております。
メニューにぜひくじら料理の一品をお考え下さい。
業者様割引がありますので、詳しい内容は電話にてお願い致します。
各商品をご覧下さい
ご希望の商品カテゴリ項目をクリックして下さい

鯨肉・尾の身類 ベーコン・高級珍味類 加工品・珍味類 畝須・本皮コロ類 お勧めセット ハリハリ鍋セット 特別限定商品

くじらを落札のおりは、従業員全員で、漁港に出払っている場合がございますので、
留守電にてメッセージをお伝え下さい。
当店よりご連絡致します
お急ぎの場合は、携帯に電話下さいますようお願い申し上げます。
携帯 090−1095−2858