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上手な解凍の仕方:商品購入の目安:消費期限など

写真はイメージです
【お刺身の召上り方】
生食用鯨肉は、召上る前に凍った鯨肉を真空パックから出し、お皿等に取って下さい。
冷蔵庫で半解凍までもどしてから、3ミリ位の厚さに切りお刺身で召上って下さい。
【商品ご注文の目安】
鯨肉・尾の身は100g刺身で約20切れ 鹿の子は100g極薄切りで40切れ以上
目安は約2人前です。
消費期限:配達日より鯨肉・尾の身・鹿の子など生食類は冷凍保存で40日です。
但し開閉の頻度や冷凍庫の−℃により保存期間が異なりますので、
なるべく早くお召上り下さい。
尾の身は脂サシの部分に(偶々)少々の脂筋が入っている場合があります。

e-shops カレンダー



鯨肉・尾の身類商品
A0111 A0211 A0311
一級赤身鯨肉
ミンク鯨(ブロック)
100g(税込)630円
一級赤身鯨肉
イワシ鯨(ブロック)
100g(税込)630円
刺身用鯨肉
ミンク鯨(ブロック)
100g(税込)790円

A0411 A0511 A0611
刺身用鯨肉
イワシ鯨(ブロック)
100g(税込)790円
紅白コンビ造りセット
ミンク鯨(ブロック)
300g(税込)2、370円
特撰尾の身
マゴンドウ鯨(ブロック)
100g(税込)1、575円

A0711 A0811 A0911
高級尾の身
マゴンドウ鯨(ブロック)
 100g(税込)2、625円
最高級尾の身
マゴンドウ鯨(ブロック)
 105g(税込)3、860円
刺身用鹿の子(かのこ)
ミンク鯨(ブロック)
100g(税込)1、575円

A1011
刺身用ハツ(心臓)
ミンク鯨(ブロック)
100g(税込)525円
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